วันพุธ, 12 พฤษภาคม 2564

บ๊ะโก่ยก๋า แปลว่า ฝรั่ง  Guava บ๊ะโก่ยก๋าเมิงในสีออน

บ๊ะโก่ยก๋า แปลว่า ฝรั่ง  Guava บ๊ะโก่ยก๋าเมิงในสีออน

บ๊ะโก่ยก๋า  ก็คือ บ่ะหมั้น บะแก๋ว ในภาษาเหนือ กำเมืองเจียงใหม่  บ้านผมภาษายองจะฮ้องว่า  บ๊ะโก่ยก๋า เมื่อก่อนตอนสมัยเด็กๆจะมี บ๊ะโก่ยก๋าเมิงในสีออน จะมีกลิ่นหอมมาก แมลงวันทองชอบมาเจาะฝังไข่ทำให้เกิดหนอน ถ้าตอนที่ออกลูกเล็กๆแล้วไม่รีบไปห่อไว้ รับรอง จะไม่ได้กินสักลูก เมื่อก่อนต้นบ๊ะโก่ยก๋าจะปลูกไว้ริมลำเหมืองเล็ก กิ่งก้นก็แข็งแรงพอประมาณ ผมจะชอบขึ้นไปปีนเล่นเก็บผลมันกิน พอดีกิ่งที่ปีนคงจะเล็กไปหน่อย ก็หักลงมาตกลงในน้ำเหมือง หัวทิ่มโคลนเลย แต่ก็สนุกมากจริงๆ

 

บ๊ะโก่ยก๋า เมิงในสีออน

บ๊ะโก่ยก๋า เมิงในสีออน แปลว่า ฝรั่งพันธ์พื้นบ้านข้างในสีชมพู เป็นพันธุ์ที่ผมชอบทานมาก รสชาติจะหวานๆ นุ่มๆ ไม่กรอบ แลงวันทองชอบมาเจาะฝังไข่ ทำให้เกิดหนอนก็อดกิน  ตอนนี้หากินยากมาก ได้แต่ซื้อน้ำฝั่งสีชมพูของโครงการหลวงทานก็อร่อยไปอีกแบบหนึ่งครับ

ภาษายอง คำว่า สีออน สีจุมออน แปลว่า สีชมพู

เป็นอย่างไรกันบ้างคับ  ฝันดีราตรีสวัสดิ์เน้อ ปีน้องหมู่เฮา กดไลค์ กดแช์เฟส ยองน้อยโตยเน้อคับ  ขอบคุณจ๊าดนักคับ

 

บ๊ะโก่ยก๋าเมิงในสีออน บ๊ะโก่ยก๋า

 

บ๊ะโก่ยก๋า ฝรั่ง บ๊ะโก่ยก๋า ฝรั่ง

 

ขอบคุณรูปจาก Pixabay